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quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Receita das Piparkökur!!!

Ingredientes:

500 gr de farinha
125 gr de açúcar
125 gr de margarina
250 gr de sýróp/syrup em inglês, xarope ou calda em português (ou seja não faço ideia de como chamam em português a esta coisa, mas vem numa lata verde e dourada "Lyles Golden Syrup) se não encontrarem, experimentem usar mel)
2/3 ovos
2 colheres de chá de Bicarbonato de Sódio
1 colher de chá de Gengibre moído
2/3 colheres de chá de Cravinho moído
2/3 colheres de chá de Canela moída

Juntar tudo e amassar bem até obter uma massa consistente.

Dar largas à imaginação no que diz respeito às formas e vai 10/15 minutos ao forno, ou até ficarem douradas.

Cobertura:

Quanto às pinturas, há quem deixe ficar sem nada ou há quem se arme em artistas como nós, mas também é aqui que processo se torna engraçado. É muito simples, basta ter uns quantos frasquinhos de corantes líquidos com várias cores. Ferve-se água e em cada tacinha coloca-se um pouco de água, açúcar em pó e o corante e mistura-se muito bem. Não deve ficar líquido, o melhor é colocar mesmo pouca água e adicionar mais se for preciso. Para o castanho usa-se cacau em pó e para o branco o açúcar em pó.


Espero que se divirtam tanto como nós a fazê-las e quero ver os resultados :o)

4 comentários:

silvia melo disse...

Parece-me bem. Se calhar vamos experimentar:) Se houver tempi e paciência entre as doeanças destes dois:(
Obrigada por partilhares, beijinhos.

Eu e Ela disse...

Parece-me fácil de fazer... a ver vamos...

Já fiquei com a receita - a ver se conseguimos fazer.

Obrigada.
Beijo.

sofia disse...

Julgava que a cobertura era tipo gelatina, afinal é mais semelhante a rebuçado!
Ainda têm muitas ou já foram metade?
É que cá em casa quando faço bolachas metade vão logo no dia!!!

Mamã e bebé disse...

UAUUUUU! Agora simmmmmm! Vou ja guardar a receitinha e um dia destes aventurar-me ;-)))
Muitoooo obrigada ;-)
beijocas